「すすき産直牛と菜種油の関係を探ろう」参加者募集 体験や交流を通してほんもの実感!
2017年1月4日
3月11日(土)、12日(日)の2日間、産地交流ツアー「すすき産直牛と菜種油の関係を探ろうツアー」を開催します。みなさんの参加をお待ちしております。
ツアー開催日:2017年3月11日(土)~12日(日)
募集期間:2017年1月4日(水)~1月31日(火)
ツアーのみどころ
圧搾一番しぼり菜種油のメーカー平田産業と すすき産直牛の産地 すすき牧場はともに福岡県。北部九州のパルシステムの産地を中心に地域内での資源の循環を目指し連携しています。今回は平田産業とすすき牧場を訪問しお話を伺い、見学・体験・交流を通じて、それぞれの関係を探りほんものの美味しさを実感しましょう!
オリジナルのマヨネーズ作りや、すすき牧場のお肉や地域の食材を用いたハンバーガー作りなど体験も盛りだくさんです!
香り豊かな一番搾りを実感!
パルシステムの圧搾一番しぼり菜種油はオーストラリアカンガルー島産の非遺伝子組換えの菜種を、圧力で搾った一番搾りのみです。当日は工場見学や簡易搾油に試食。
さらにはマヨネーズ作り体験を通して菜種本来の豊かな香りや美味しさを実感しましょう!
「圧搾一番しぼり菜種油」詳しくはこちらから
http://item.pal-system.co.jp/seasoning/nataneabura/
すすき産直牛のおいしさの秘密を探ろう!
すすき産直牛の産地 すすき牧場では圧搾一番しぼり菜種油の菜種かすなどの食品副産物を使った発酵飼料を取り入れています。
当日は薄代表のお話や牛舎の見学、牛との触れ合いと通して、すすき牧場の取組みを学びます。
すすき牧場のお肉を使ったハンバーガーで昼食交流会!
昼食交流会では、すすき牧場のお肉、地域の食材、ハンバーガーを作って、生産者と交流を深めます!すすき産直牛を使ったローストビーフも作ります!
神聖な宗像大社
「宗像・沖ノ島と関連遺産群」は世界遺産暫定リストに記載され平成29年7月の登録を目指しています。今回はすすき牧場のある宗像市の宗像大社辺津宮を訪問し地域の文化にも触れます。
産地紹介
<平田産業 有限会社>
パルシステムの圧搾一番しぼり菜種油のメーカーです。オーストラリア産の非遺伝子組換えの菜種を輸入し、圧搾している純正ナタネ油専門のメーカーです。
<株式会社 すすき牧場>
肉質にすぐれた黒毛和種とホルスタイン種等の乳用種を掛け合わせた交雑種「すすき産直牛」を生産。飼料原料の約4割~5割を国産、かつ自家配合にこだわっています。
前回の様子
「すすき牧場 薄一郎さんに会いに行こう!」を開催しました。
(2007年11月10日(土)~11日(日))
http://www.pal-system.co.jp/topics/2007/071113/
募集要項
募集期間
2017年1月4日(水)~1月31日(火)
訪問地域/対象産地
訪問地域:福岡県 朝倉市、宗像市
対象産地:平田産業、すすき牧場
ツアー日程
[3/11(土)食事:夕]
08:45羽田空港集合→(飛行機・各自昼食)→福岡空港→(貸切バス)→平田産業(工場見学、試食、マヨネーズ作り)→玄海ロイヤルホテル(すすき牧場の紹介)→ はなわらび(夕食交流会)→玄海ロイヤルホテル(宿泊)
[3/12(日)食事:朝、昼]
ホテルにて朝食→宗像大社辺津宮(境内自由見学)→すすき牧場(牛舎見学、牛との触れ合い、ローストビーフ作り講習会、ハンバーガー作り・昼食交流会)→福岡空港→(飛行機)→17:40羽田空港到着
旅行代金
- 大人(12歳以上) 39,800円(税込)
- こども(3歳以上12歳未満) 32,800円(税込)
- 幼児 2歳 4,000円(税込)
募集人員
20名(最少催行人数15名)
※申込み多数の場合は抽選とさせていただき、当選の方へのみ2月7日(火)までに連絡いたします。
注意事項
※宿泊は2~4名1室。ただし部屋数に限りがあるため、2名様のお申込みでも相部屋となる可能性があります。1名でのお申し込みの場合、男女別の相部屋。
※旅行代金に含まれるもの:往復飛行機代、現地バス代、宿泊代、食事代(朝1回、昼1回、夕1回)。1日目の昼食は各自負担。
※この日程は2016年11月現在のスケジュールにて作成。各交通機関や天候その他などの状況により変更の場合あり。
利用予定航空会社 ANA
産地交流企画/パルシステム生活協同組合連合会
協賛/平田産業・すすき牧場
旅行企画・実施/観光庁長官登録旅行業第939号
株式会社農協観光 首都圏支店
〒100-6826 東京都千代田区大手町1-3-1 JAビル
総合旅行業務取扱管理者 正能誠
JATA正会員 ボンド保証会員 旅行業公正取引協議会会員
協力/(株)ジーピーエス、(株)パル・ミート
パルシステムからのお願い
※このツアーは産地との現地交流が最大の目的です。ツアー参加者には集合から解散まで全行程をともにしていただくことを原則としています。
※天候など都合により一部スケジュールを変更することがあります。
※ご連絡いただいた方には旅行条件を説明した書面をお送りします。ご確認の上お申込み下さい。出発前には当日の詳細事項を記したしおりをお送りします。
※全行程添乗員同行。バスガイド無し。
※応募された方にはパルシステムで扱うほかの産地交流企画をご案内させていただくことがあります。
申し込み・問い合わせ
窓口:農協観光コールセンター
受付時間:平日 9:00-19:00 土・日・祝 10:00-18:00
電話:0570-076-888
FAX:03-3213-1072
メール:green@ntour.co.jp
(2)出発日
(3)組合員氏名・ふりがな
(4)加入生協名
(5)組合員番号
(6)年齢
(7)性別
(8)郵便番号
(9)住所
(10)電話番号
(11)ご同行者全員の氏名・ふりがな・年齢・性別