11月27日（土）「シーボーン昭徳 プロにおいしい魚を教わろう。」おうちで産地とつながろう。オンラインツアーを開催します。
みなさんの参加をお待ちしております。

ツアー開催日：2021年11月27日（土）
募集期間：2021年9月27日（月）～2021年10月24日（日）

オンラインツアーのみどころ

パルシステムのPB商品、シーボーン昭徳の「昭徳の産直九州産天日干しあじひらき」「昭徳の産直九州産天日干しさわら」「昭徳丸の塩さば切身」のふるさとは佐賀県の唐津市。今回は、シーボーン昭徳のみなさんとオンラインで繋がり、産地のようすをお届けします。
生産者の方々は、自社船団｢昭徳丸｣が漁獲した魚を主体に、最も品質がよくなる“旬の中の旬”の、1番おいしい大きさの魚を見極め、一年分の原料を一気に買い付けます。魚は水揚げ後すぐに急速凍結。徹底した管理のもと、一年中おいしい魚を皆様にお届けしています。

美味しい魚のヒミツ

清潔に管理された加工場、乾燥機に頼らない工夫が凝らされた独自の天日干しハウスを見学します。商品ができるまでの様子を動画を交えて、ご紹介します。

水揚げとセリの見学

例年のツアーでもなかなか見ることのできない水揚げとセリの様子をお届けします。活気のあるセリの様子もお楽しみに。

魚の玄人たちに教わろう

魚の玄人であるシーボーン昭徳のスタッフ直々に、美味しい魚の焼き方や調理方法を分かりやすく教えていただきます。魚の目利きやおすすめレシピなど聞いてみてくださいね。

産地のみなさんと交流会

美味しい魚を食べながら、産地交流会です。ぜひこの機会に、色々なお話を聞いてみましょう。

募集要項

募集期間

2021年9月27日（月）～2021年10月24日（日）

訪問地域／対象産地

対象地域：佐賀県唐津市
対象産地：シーボーン昭徳

オンラインツアー日程

11/27（土）10:30～12:00

旅行代金

オンラインツアー参加費（お土産付き）：2,980円（税込）
（お土産内容：ひもの詰め合わせ等）

募集人員

募集人員：15組
※申込み多数の場合は抽選とさせていただき、当落通知を11/4（木）までに郵送にてご連絡させていただきます。

注意事項

※当ツアーでは、オンラインミーティングアプリ『ZOOM』を使用します。ZOOM（カメラ・マイク）が使用できる環境をご確認のうえお申込みください。
※PC、スマートフォン、タブレットでのご参加が可能です。（※スマートフォン、タブレットでのご参加の方は、ZOOMのダウンロードが必要となります。）スマートフォンでもご参加いただけますが、パソコン・タブレットなど大きな画面で視聴されることを推奨します。
※視聴に伴う通信費用等はお客様負担となります。
※開催日の7日前をめどに『ZOOMのID、パスワード』をご案内させていただきます。
※通信環境によって映像の乱れや切断などが発生する可能性がありますので、ご了承ください。
※特産物の発送手続きの関係以上、開催日の14日前から100%の取消料が発生します。