子どもの日の食卓に、健やかな成長を願って“ちまき”はいかがでしょう♪ 竹の皮の代わりにオーブン用シートで三角形に包んで、仕上げは電子レンジでチン！ おいしさを逃さず蒸し上がり、「何が入っているかな？」とウキウキ楽しい一品が完成します。

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おいしさの決め手は、それぞれの具から広がるうまみ！

もち米のほか、鶏肉、たけのこ、人参、乾しいたけなど、具だくさん♪ 鶏肉や乾しいたけからうまみが広がり、本格的な味わいに。好みで「うずらの卵」などを入れると、ボリュームもアップします。

手づくりラボ編集部が、おウチで子どもの日のメニューを試作！

子どもの日には何を作ってお祝いしようかな？ と毎年悩みますが、今年はこれに決定です。多めに作ったのでうずらの卵が足りなくなりましたが、子どもたちは「ぼくのは入っていた！ アタリ～」と、大盛り上がり（笑）。三角形に包まれていることで、食べやすさも楽しさも◎です。

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「レンチン中華ちまき」のテーマ【 季節の行事やイベント 】
行事やお祝い、イベントのときに食べたい、ちょっと特別なレシピ。
気持ちを込めた“しあわせ”の味で、思い出に残るワンシーンを！