原料大豆を産直に限定してPB商品化 「産直大豆の手揚げ風油あげ」「産直大豆の絹生あげ」リニューアル
2018年2月5日
素材のもつ力を最大限に引き出しました
パルシステムオリジナル「産直大豆の手揚げ風油あげ」は2月5日(月)から、「産直大豆の絹生あげ」は2月12日(月)から注文受付を開始します。
豆腐の風味が生きていると好評の両品が今回リニューアルしました。
原料大豆を、国産から生産者も栽培履歴も明らかな産直大豆に限定。どちらも非遺伝子組換えかつ圧搾一番しぼりの菜種油で揚げました。
産直大豆の手揚げ風油あげ
豆腐生地の原料は産直大豆、にがり、水のみで消泡剤は不使用です。ふっくら肉厚でやわらかい大判四角タイプは今までどおりです。
まずはさっと焼いてしょうゆで、素材そのものの味を堪能してください。
・内容:2枚80g
・賞味期限 :7日
・通常価格:165円(税込178円)
産直大豆の絹生あげ
産直大豆とにがりのみを使用し、消泡剤不使用で作った絹豆腐の食感を生かした生あげです。
絹ならではのなめらかさ、しっとり感を楽しめます。オーブントースターやグリルで香ばしく焼いてどうぞ。
・内容:100g×2
・賞味期限 :6日
・通常価格:185円(税込200円)
※商品取り扱いはパルシステムグループ10生協(1都10県)。生協は加入して利用いただけます。