組合員が開発に協力「フライパンでできる産直豚の酢豚用セット」発売 下処理済みだから気合を入れずに作れます
2012年3月9日
パルシステム連合会は3月12日(月)から「フライパンでできる産直豚の酢豚用セット」を発売します。開発には、パルシステム千葉の組合員が協力しました。肉は下処理済みなので野菜と炒めて添付のたれをからませるだけ。「気合を入れないと作れない」酢豚が、手軽に楽しめるセットです。
イチオシの産直豚を人気のメニューで
パルシステム生活協同組合連合会(11会員・会員総事業高1,902億95百万円/会員生協の組合員総数130.3万人)が3月12日(月)から注文受付を開始する新商品「フライパンでできる産直豚の酢豚用セット」は、下処理済みの産直豚モモ肉とたれをセットにしました。玉ねぎなどの野菜を用意すれば、商品名のとおりフライパンで手軽に酢豚を作ることができます。
開発には、パルシステム千葉の商品開発チーム「豚・トン拍子」のみなさんが協力しました。「産直の豚肉を使用した中華キット」を目標に開発はスタート。さまざまなメニューを検討し「気合を入れないとなかなか作れない」酢豚に決定しました。
産直豚は、筋切りと下味、打ち粉などの下処理済みなので、野菜といっしょに炒めて甘酢たれをからませればできあがり。中華メニューで人気の酢豚セットを、パルシステムイチオシの産直豚を使用して商品化しました。
開発過程の詳細は以下をご覧ください。
「フライパンでできる産直豚の酢豚用セット」(商品づくりコミュニティ内)
商品概要
商品名 | フライパンでできる産直豚の酢豚用セット |
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規格 | 280g(豚肉[下処理済み]200g、たれ80g) |
お届け温度 | 冷凍 |
賞味期間 | 180日 |
価格 | 399円(本体380円) |
発売開始 | 2012年3月4回(注文受付3月12日(月)~26日(金))より |
商品取り扱い | パルシステムグループ9生協(1都9県) ※生協は加入してご利用いただけます。 |