パルシステム連合会は6月14日（月）から、パルシステムオリジナル「ふわふわチョコパン」を発売します。「暑い季節でも『白パン（チョコ）』が食べたい」という組合員の声にこたえて開発しました。

焼き方や原材料の配合を工夫しました

パルシステム生活協同組合連合会（10会員・会員総事業高1,964億円/会員生協の組合員総数119.9万人）が6月14日（月）から注文受付を開始する「ふわふわチョコパン」は、ふわふわの生地にカスタードクリームをベースにした甘さひかえめのチョコクリームを包んで焼き上げました。夏場に取り扱うことができない「白パン（チョコ）」に代わる商品です。

「白パン（チョコ）」をはじめ人気商品の「白パン」シリーズは、気温や湿度の影響から夏季の取り扱いができません。「暑い季節でも『白パン（チョコ）』が食べたい」という組合員のみなさんから声をいただき、パルシステムでは「ふわふわロール」シリーズを開発しました。生地の焼き目を強くし、原材料の配合を変更しながら、味や食感を「白パン」シリーズに近づけました。

商品概要