パルシステム連合会は5月24日（月）から、パルシステムオリジナル「こだわり酵母」シリーズの新商品「こだわり酵母レーズン食パン1斤」を発売します。ホシノ天然酵母を使用した生地にレーズンを練りこみ焼き上げました。

じっくり発酵した生地にレーズンを練りこみました

パルシステム生活協同組合連合会（10会員・会員総事業高1,964億円/会員生協の組合員総数119.9万人）が5月24日（月）から注文受付を開始する「こだわり酵母レーズン食パン1斤」は、人気の「こだわり酵母」シリーズ新商品です。ホシノ天然酵母でじっくり発酵させた生地にレーズンを練りこんで焼き上げました。便利な6枚スライスタイプです。

原材料は、小麦粉、レーズン、砂糖、パン酵母、米ぬか油、食塩だけ。砂糖と塩はパルシステムのカタログでおなじみの「花見糖」「海はいのち」を使用しました。かむほどに広がる小麦の味わいを、レーズンの甘酸っぱさが引き立てます。トースターで焼いてお好みでバターかジャムをつけて召し上がりください。

商品概要

＜参考＞

• パルシステムの商品「こだわり酵母食パン」
• 「『こだわり酵母食パン』ができるまで」（パルブレッドホームページ内）