産直指定のパルシステムオリジナル商品 「礼文島船泊の産直・生からつくった真だら切身(骨とり)」
2021年12月24日
肉厚の真だらを旬の時期に水揚げ
パルシステムオリジナル「礼文島船泊の産直・生からつくった真だら切身(骨とり)」は、1月4日(火)から注文受付を開始します。
産直産地「北海道礼文島船泊」産の真だらを旬の11~4月に限定し水揚げしました。生のまま骨をとり、切り身にして凍結する1回凍結なので肉厚でプリッとした食感に。上品なうまみが特徴です。
寒い時期に食べたくなるお鍋の具材や、ムニエルにもおすすめです。
環境と資源の保全に取り組む船泊漁協とパルシステムは、お互いの方針に共感し2019年に産直提携を結びました。乱獲を防ぎ、質の良い時季に効率よく漁獲することで海の資源が守られます。
パルシステムの商品づくり|礼文島船泊の産直・生からつくった真だら切身(骨とり)
●礼文島船泊の産直・生からつくった真だら切身(骨とり)
- 規格:160g
- 通常価格:398円(税込430円)
- お届け温度:冷凍
※商品取り扱いはパルシステムグループ10生協(1都11県)。生協は加入して利用いただけます。