パルシステム連合会は6月25日（月）から、パルシステムオリジナル商品「産直たまごの玉子どうふ」を発売します。産直たまごならではの豊かなコクと、のど越しのよいなめらかな食感が特徴です。じっくりとていねいに蒸し上げ、たまご本来の風味をいかしました。

こだわり産直たまごの赤玉だけを使用

パルシステム生活協同組合連合会（11会員・会員総事業高1,902億95百万円/会員生協の組合員総数130.3万人）が6月25日（月）から注文受付を開始する「産直たまごの玉子どうふ」は、産直産地「神奈川中央養鶏」（神奈川県）の赤玉たまごを原料に使用しました。

神奈川中央養鶏の農場は、丹沢連峰と相模川に育まれた大地にあります。鶏の健康を第一に考え、鶏舎はできるだけ自然に近い形で作られ、温度管理も徹底しています。また飼料にもこだわり、えさのトウモロコシは「非遺伝子組み換え」「収穫後農薬不使用」のものに限定されています。

健康に育てられた鶏の卵は、白身も黄身もしっかりしていて、特に黄身の盛り上がりに違いがあります。

そんな産直たまごならではの豊かなコクが楽しめる「産直たまごの玉子どうふ」は、化学調味料は使わず、かつおや昆布エキスでうまみを出しました。のど越しもよく、なめらかな食感が特徴です。製法も、たまごの風味を生かすために、じっくりとていねいに蒸し上げました。

商品概要

※商品取り扱いは、パルシステムグループ9生協（1都9県）。生協は加入してご利用いただけます。