パルシステム連合会は10月11日（月）から、パルシステムオリジナル商品「生いもこんにゃく（小分け）」を発売します。生のこんにゃくいもを主原料に、昔ながらの製法でつくったこんにゃくを手軽なサイズにしました。サイズは小さくても味しみのよさと食感は同じです。

細かな気泡で味しみがよいこんにゃくです

パルシステム生活協同組合連合会（11会員・会員総事業高1,947億円/会員生協の組合員総数126.9万人）が10月11日（月）から注文受付を開始する「生いもこんにゃく（小分け）」は、組合員から支持の高い「生いもこんにゃく」を180gに小分けし、2個セットとしました。

原料は、国産のこんにゃくいもが96％、残る4％のこんにゃく精粉も国産を使用しています。製法は「バッタ式」と呼ばれる昔ながらの機械を使用して練り上げました。生いもならではの風味と、生地に細かな気泡が入り味のしみがよく、ぷりぷりした食感が楽しめます。

バッタ式練り機で練られるこんにゃくいも

商品概要