「農家のしそジュース」あざやかな赤色に元気をもらえる、暑い季節にぴったりのドリンク。

2025年6月20日

しそジュース

赤しその香りがさわやか♪しっかりとした甘みで酸味も少ないので、家族みんなで楽しめるしそジュース。
“葉の色”はゆでると“緑”に、“赤黒い煮汁”はレモン汁を加えると、パッと“鮮やかな赤色”に変化します!理科の実験をしているようなのでお子さんといっしょに作っても楽しめますよ。
水や炭酸水で割ったり、そのままヨーグルトにかけてどうぞ。

>「農家のしそジュース」のレシピはこちら!

 

赤しそで生ふりかけを作っても。

彩りと香りがよく、食欲をそそる赤しそのふりかけ。
農家のしそジュースと合わせて、おにぎりや、ごはんのお供にも。

>「赤しその生ふりかけ」のレシピはこちら!

 

「農家のしそジュース」のテーマ【 旬のくだものと野菜でスイーツ 】
季節ごとに個性豊かな旬のくだものや野菜。そのまま食べてももちろんおいしい。
素材の持ち味をベースに少し手を加えれば、華やかなおやつやジャム、ドリンクに!

パルの手づくりラボ